《食品气调保鲜包装机》、《食品锁鲜包装机》

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半自动气调保鲜包装机

半自动气调保鲜包装机国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、N2(氮气)三种。



  它们各自的功能是:



  1、CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);在低温下易溶解于水和脂肪;它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。通常抑制细菌的低浓度为30%。



  2、O2:它的作用有三方面:抑制厌氧菌的生长繁殖;保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。



  3、N2:惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。



  半自动气调保鲜包装机性能特点:



  1、整机根据设计要求采用SUS304不锈钢制造,确保设备长期稳定性,符合食品卫生要求。采用真空泵抽真空原理避免使用真空发生器导致气体配比率不达标、残留气体污染食品现象。真空泵性能卓越,可达到极限真空,包装盒内气体置换率达到99%,真正实现气调包装的功能。



  2、采用电、气、机控制,可编程控制器(PLC)选用日本产“三菱”知名品牌,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。性能稳定,人机界面对话,控制方便可靠,故障率低。



  3、人工将已充填包装盒放入自动输送机构,即可自动连续完成。包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成。



  4、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整,光电跟踪无盒、待包装盒位子错放自动停机保护功能,保证成品质量。



  5、广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保形、保味的特点,风靡欧美市场。



  半自动气调保鲜包装机操作动作简述:



  1、抽气,气调保鲜包装机抽真空器件一般由两种:真空发生器、真空泵,抽真空器件对上下模具合拢后形成的密闭腔体进行抽真空,达到极限真空度后,进入充气流程。



  2、充气气调保鲜包装机充已储存的保鲜气体内置罐体中导入保鲜气体,对密闭模具腔体进行充气;



  3、热塑封、切膜当模具腔体内充入的保鲜气体气压达到设定值后,垂直气缸伸轴完成热塑封、切膜动作。

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