锁鲜装包装机是当今世界食品保鲜包装的一项热门先进技术，它采用CO、N、O等保护性混合气体置换包装内的空气， 利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。



锁鲜装包装机适用范围：

可广泛用于肉、禽、鱼、以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过锁鲜装包装机的食品，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同事可达到较长的保鲜期，已越来越受到食品加工商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调保鲜包装的食品发展十分迅速，年增长速度高达25%，目前每年锁鲜装包装机的总量已超过50亿盒之多。



锁鲜装包装机主要功能：

1、本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体、充气、封口包装、分切，包装成品排出等步骤。

2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。

3、伺服电机驱动，由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低。

4、主体采用SUS304食品级不锈钢材料制造，设备表面易清洗。

5、封口压力、温度和时间等参数可以精确控制，确保产品封口达到理想效果。

6、光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整。

7、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。

8、整机采用国际知名品牌电气元件，质量可靠，以CE标准为设计准则，运行安全。