盒式气调保鲜包装机保证产品原汁原味
时间:2018-11-09 浏览:368
盒式气调保鲜包装机自动性程度高,质量稳定可靠,生产量大且操作简洁方便。经过气调保鲜包装的熟肉制品和冷鲜肉,较好的保持了原有的风味、口感、色泽、形状及营养并实现较长的保鲜期。<br />
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这种包装的基本原理是用高阻隔材料(塑料托盘和封盖膜)将食品与外界的空气隔绝,托盘内充入混合气体使所包装的食品长时间保持原有的风味和外观,并在最大程度上抑制各种细菌与微生物的滋生。<br />
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盒式气调保鲜包装机采用全封闭真空置换的方式对食品进行气调保鲜包装,即在真空室全封闭的状态下,利用高氧真空泵抽真空,使真空室内构成高真空度,然后充入适合食品延期保鲜的气体。这种包装方式可以使容器内残氧含量低,有利于精确控制各种气体的比例,气体置换率≥99%,有效的解决了传统冲洗补偿式气调包装由于残氧含量高而导致保鲜效果不佳的问题。<br />
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<strong><a href="http://www.fm-123.com/ProductList.aspx?OneId=35&TwoId=44" target="_blank">盒式气调保鲜包装机</a>采用世界顶级质量的产品配置:</strong><br />
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1、采用德国Busch(普旭)高氧真空泵,不仅使用寿命长达10年以上,而且可以保证一旦高浓度氧气泄漏,可以有效地防止操作环境和设备的爆燃事故。食品气体保鲜包装有些种类如冷鲜肉等需要高浓度的氧气,但高浓度氧气既可保证肉类食品的新鲜颜色与抑制厌氧菌,同时,一旦设备发生故障造成高浓度氧气泄漏,就很容易发生爆燃事故。采用高氧泵可以有效地防止上述危害,能够有效地保障操作者与用户的生命和财产安全。高氧真空是气体保鲜设备必不可少的安全保障配置。<br />
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2、采用德国WITT气体混配器进行实时的气体混合。德国WITT气体混配器气体混配精度好于±1%,根据所包装的食品特性设定复合气体的混合比例后,可以确保每盒的食品包装质量完全一致,用户可以对所包的食品品质和保鲜期进行有效控制,彻底避免因气体混合比例不稳定而造成的食品保鲜时间不一致,而造成部分食品提前变质的问题。相较于气体流量计等,气体混配器更加精确,可以实现用户所期望的、精准的各种气体混合比例。<br />
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3、采用日本欧姆龙PLC可编程控制系统及人机界面触摸屏,使设置数据和动作控制更精确,各项性能更可靠,操作更简捷方便,更具人性化。<br />
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4、采用法国施耐德电气元件,使用寿命和适应性更强,工作质量更可靠,有效地防止因电气元件的质量问题造成设备瘫痪,影响用户的连续生产。<br />
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5、采用日本SMC气动元件,质量稳定可靠,使用寿命长,避免了因元件质量问题而造成的频繁的大修、停工等质量事故。<br />
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6、采用全封闭的真空室置换气体技术,可以确保气体的高置换率,置换率能够达到≥99%。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到最低,可以有效地保证食品包装托盘内的复合气体的混配精度,包装结果至始至终保持一致,用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和销售时间,从而达到保鲜食品货架期的zui大化。<br />
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7、采用食品级304不锈钢作主体结构和外壳,符合食品卫生要求,适用于食品加工和洁净环境使用,更卫生安全。<br />
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8、采用更符合用户产品升级的可更换式模具,可使一台设备用于多种规格托盘封口,用户随时可以根据产品包装需要更换新规格的包装盒。并且,模具可方便地取出,方便用户随时清理和清洗。<br />
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9、具备运行程序状态以及故障的实时显示功能,确保机器正常运行。<br />
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<strong>盒式气调保鲜包装机的优势:</strong><br />
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可设计外观、保质期提升、保证产品稳定性;<br />
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不管是熟食还是冷鲜甚至海鲜在包装的过程中都会遇到诸多问题,例如:真空包装的产品由于要进行长期保存往往要在包装后进行高温杀菌,在通过高温杀菌隧道后我们的品质便发生了改变,对产品的嚼劲,味道等各方面无法控制,除此之外盒式普通包装也是很多食品企业的选择方式,但由于其保质时间非常短给企业带来很多潜在危害和较多的浪费,而目前最为常见的散称方式最大的缺陷在于不但发干而且很大程度上影响美观,看起来也及其不卫生,盒式气调保鲜包装机在综合以上问题上一一做出改进,其包装盒外观可根据公司企业文化进行设计,使产品看上去档次提高,更为重要的是其包装后的产品不但外观有型,它的保质期在非防腐剂作用下也能保存7天左右,依靠顺丰可以买到全国各地,并可以起到产品保湿,护色的作用,再很大程度上保证了产品的原汁原味。<br />